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鮎を丸ごと一本使った贅沢なほぐし飯です。鮎の骨や頭などもお気になさらずほぐして混ぜて、そのままお召し上がりいただけます。
鮎のほろ苦いはらわたも楽しめます。
鮎は火で炙ってあるため、なま臭くありません。
ぜひ、割烹立よしの味をお楽しみください。
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ほぐし飯の素は、弊社の登録商標(商標登録第6472227号)です。