ヤマメを丸ごと一本使った贅沢なほぐし飯です。骨や頭などもお気になさらずほぐして混ぜて、そのままお召し上がりいただけます。 ヤマメは低カロリーでありながら、栄養が豊富な川魚です。 頭も骨も全部美味しく食べられるヤマメのほぐし飯です。 ぜひ、割烹立よしの味をお楽しみください。 ほぐし飯の素は、弊社の登録商標（商標登録第6472227号）です。